Меню
Что найти?
Стрипсы с золотистой картошкой
Аппетитная, румяная, очень вкусная и всеми любимая – такова жареная картошка с куриными стрипсами по этому рецепту. Она всегда получается с золотистой корочкой благодаря использованию качественной сковороды и обваливанию долек картошки в муке.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)
- Упаковка готовых стрипсов из цельного куриного мяса IL-TOV
- Хлеб________________________________________________________4 куска
- Спелый авокадо____________________________________________1 шт
- Помидор____________________________________________________1 шт
- Лук__________________________________________________________половина
- Чеснок______________________________________________________1 зубчик
- Лимонный сок______________________________________________от половины
- Соль и перец________________________________________________по вкусу
- Свежая петрушка, базилик_________________________________для украшения
Способ приготовления
Подготовка картофеля:
Помойте, очистите и нарежьте картофель брусочками. Обдайте кипятком для удаления крахмала и обсушите.
Панировка картофеля и обжарка стрипсов:
Обваляйте картофель в муке для равномерной корочки. На смеси растительного и сливочного масел жарьте картофель до золотистости, около 10 минут, периодически помешивая. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Обжарьте стрипсы из цельного куриного мяса от компании IL-TOV до золотистой корочки с обеих сторон, около 2-3 минут.
Подача:
Посолите, поперчите и подавайте горячим с хрустящей корочкой.
