Меню
Что найти?
Шедевр из цельного филе
Это великолепное сочетание нежного мяса и хрустящей панировки, которое разбудит аппетит даже у самого избалованного гурмана. Сочное и нежное филе, обжаренное до золотистой корочки, раскрывает свой аромат и вкус при первом укусе
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)
- Шампиньоны нарезанные__________________________________200 гр
- Сливочное масло___________________________________________2 ст.л.
- Сливки (20%)________________________________________________1 чашка
- Соль и перец________________________________________________по вкусу
- Петрушка (для украшения)_________________________________по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)
Шампиньоны нарезанные
Сливочное масло
Сливки (20%)
Соль и перец
Петрушка (для украшения)
Шампиньоны нарезанные
- 200 гр
Сливочное масло
- 2 ст. л.
Сливки (20%)
- 1 чашка
Соль и перец
- по вкусу
Петрушка (для украшения)
- по вкусу
Способ приготовления
Нарезка и обжарка грибов
На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы до золотистого цвета
Добавляем сливки
Добавьте сливки и доведите до кипения
Приправка
Приправьте соус солью и перцем по вкусу
Подача:
Подавайте шницель, полив соусом и посыпав свежей петрушкой
